簡単!チーズのオシャレな盛り付け方を自宅で再現する方法
チーズの盛り合わせは、自宅でも簡単にできる! 出来ます!コツさえ掴めば、誰でも可愛くオシャレにチーズの盛り合わせが出来ちゃいます。 そう思う方多いですよね。 もちろん、プロだから出来る技もあります。 でも、プロじゃなくて...
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バレンタインにワインとチョコを一緒にプレゼントした事ありますか? 凄く喜ばれます!なんか、オシャレプレゼントになるし! ですよね。 普通にワインを選ぶのも難しいのに、チョコに合わせるなんて至難の業! なので今回は、ソムリ...
エポワスってチーズ知ってますか? 独特な香りのする、トロトロと溶け出す絶品チーズです! そんな美味しいエポワスチーズの仲間である、エズィーサンドレって知ってますか? 知らないですよね? 私も知りませんでした。 そうですよ...
お正月にワインはいかがですか? 私は毎年お正月ワインを決めて飲んでます。 なぜなら「ワインこそみんなで語り合いながらワイワイ飲むのに楽しいお酒」だからです。 でも、 って方も多いと思います。 おせちと日本酒は合いますが、...
チーズにも旬があるの知っていますか? そうなんです。冬に食べた方が美味しいチーズ・期間限定チーズ色々あります。 たしかに、旬のチーズにこだわらなくても良いと思います。 でも、せっかくチーズ好きなら・ワイン好きなら・美味し...
コストパフォーマンス抜群!TORMARESCAのハーフワインを見付けたよ! 美味しいワインは高い、でも美味しいワインを飲みたい!! ワイン好きの方はそんな思いを持つ方が多いと思います。 安いハーフワイン無いですよね…。 ...
飲んでるだけじゃもったいない!少し知ってるだけで世界が広がるワインの世界 とは言っても… という方多いと思います。私も最初はそうでした。 今回は『ワインに興味はあるけど、少し知りたい・勉強したいという方』へソムリエールY...
偶然であった、シロネってチーズが美味し過ぎる!! とにかく美味しいです。出会ったら即買いオススメです! しかし、 そうですよね…知らないチーズってどうやって食べればいいか分からない!! 難しいですよね。 今回は、そんな『...
CLAUDE DUGATクロード・デュガのワインはいくらでも熟成できる…!? さすがに50年100年とはいきませんが、私も同感です。 私もそう思ってます。飲んだ今も思ってますよ。 今回は クロード・デュガ飲...
エメンタールチーズは、食べ方次第で美味しく変わる!体に良い要素もたくさん!! 私もチーズの勉強を始めて初めて気付きました。知りました。 とはいえ など…エメンタールチーズの味に対して悪いイメージを持っている方もいると思い...