【白ワインの選び方】失敗しない飲み方とソムリエ厳選おすすめ10選
白ワインは、選び方で味わいが大きく変わる! 白ワインはどれを飲んでも、選んでも対して差がないと思っている方もいると思います。 ワインを勉強する前は、私もそんなことを思っていました。 しかし、 など、意外にイメージしていた...

ワインコラム
マリアージュ・料理
チーズプロフェッショナル資格
ワイン
おすすめ本
ワイン
チーズ
チーズ
チーズ
チーズ
ワイン白ワインは、選び方で味わいが大きく変わる! 白ワインはどれを飲んでも、選んでも対して差がないと思っている方もいると思います。 ワインを勉強する前は、私もそんなことを思っていました。 しかし、 など、意外にイメージしていた...
教室そんなこと、考えたことありませんか? ワインを飲むのは、ちょっとハードルが高い。 買うのがむずかしい… 飲むのは好きだけど、もっとワインのこと知って飲みたい おつまみがいつも一緒になっちゃう… どのチーズがどんな味か分か...
辻堂・茅ヶ崎辻堂でおいしいワインを買える場所を知りたい方必見! 辻堂駅周辺には、おいしいワインを買えるお店がたくさんあります。 しかし、 など、ワインショップ難民になっている方も多いはず。 以下では、ワインを買うポイントと一緒に、お...
ワイン贅沢したい、プレゼントしたい方は5,000円前後のワインがおすすめ! ワインの価格は幅広く、1,000円以下から何百万という値段のものもあります。気軽に楽しむには、1,000円台のワインで十分ですが、贅沢したい日もありま...
資格アロマテラピー検定は、独学でも合格確率が高い! 香りが好きな方は、「アロマテラピー」という言葉を、一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。 アロマテラピーにも検定があり、資格として勉強をすることができるんです。 し...
チーズ真っ白な白カビが特徴的なおいしいチーズ「シマエナガ」が美味しすぎ! 北海道で作られる「シマエナガ」というチーズをご存知ですか? 真っ白いきれいな、フワフワしている白カビに包まれたおいしいチーズです。 初めて食べたときは、...
チーズTruffleBAKERY(トリュフベーカリー)のチーズサブレが面白い&おいしい! 最近ではチーズを練り込んだクッキーやお菓子は、コンビニでも気軽に買える商品として売っています。 とくに、チーズプロフェッショナルの資格を...
ノンアルコールビール好きもハマる!ノンアルコールビール「ヴェリタスブロイ」がおいしすぎる。 ビールが飲みたい。 でも、今日は飲めない、今は飲めない、そんな時にはノンアルコールビールを想像すると思います。 しかし、最近では種類が多くどれ...
チーズフランス産ブルーチーズは、種類によって味わいが全然違う! ブルーチーズはどれも同じような味わいと思っている方、多いのではないでしょうか。 ブルーチーズとは、青カビが繁殖している少しクセのある、濃厚なナチュラルチーズです。...
ワインコラムワインやチーズが大好きな方が 『もっと楽しく、もっと気軽に、もっと美味しく!』なるように ソムリエ・チーズプロフェッショナルの資格を持つYURIがアドバイスをご紹介します。 ワインがもっと楽しくなる記事 ひと言にワインを...