ワインのマナーを知って、堂々と飲もう！NG作法とおすすめ王道ワインもソムリエがご紹介
ワインのマナーを知ると、レストランで輝ける！ 最近では、低価格のワインも増え、気軽に飲むスタイルが増えています。 しかし、外でワインを飲むときには、マナーを知らないと赤っ恥をかくことも！ など、ワインのマナーを知らないだ…
ワイン
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チーズ
アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズが、外国産にも負けないおいしさでビックリした！
アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズは、上品かつ濃厚で激ウマ！ 現在、国産ナチュラルチーズの生産者が増えてきていますが、アトリエ・ド・フロマージュが手がけるブルーチーズの味わいにびっくりしました。 アトリエ・ド・フロ…
チーズ
チーズナイフを使って、もっとチーズをおいしく食べよう！プロがおすすめご紹介
チーズナイフを使うと、チーズがもっとおいしくなる！！ これ本当なんですよ。 そうは言うけど、 など、疑問と購入までの不安がいろいろありますよね。 私も使う前までは、「包丁でいいじゃん」って思ってました。 でも、チーズナイ…
ワイン
【ワインの表現方法】初心者でも簡単にプロように語れるワザを学ぼう！
ワインの表現方法を知ると、ワインをもっと好きになる！ ワインの本や雑誌、テレビなどワインの味わいや香りを流暢に表現している場面あります。 ワインを飲んでいる方は、真似してワインを表現したくなる方もいるんじゃないでしょうか…
ワイン
ランチ会にもおすすめ！低アルコールワインをソムリエがご紹介
おいしい低アルコールワインは、いろんなシチュエーションにおすすめ！ 現在では、カルディやエノテカ、ヴィノスやまざき、通販サイトなど、ワイン専門店以外でもお酒を取り扱うお店なら気軽に購入することができる低アルコールワイン。…
ワインコラム
失敗しない！ワインショップで自分好みを購入できる質問方法をソムリエが伝授
ワインの購入方法は、質問方法で変わる！ ワインショップやお酒売り場でワインを購入するときに、ほしいけどどう選んでいいか分からないことありますよね。 お店の店員さんがいても、 など、心配と不安から店員さんにも聞けないことが…
チーズ
チーズ専門店の通販おすすめショップご紹介！上手に買う方法もプロが伝授
チーズプロがおすすめの通販ができるチーズ専門店をご紹介！ チーズ好きでも、専門店に入るのって勇気いりますよね。 たとえば、 など、不安でチーズ専門店に入ることを躊躇していまう方もいると思います。 また、通販で買ってみよう…
ワイン
【スパークリングワインの選び方と飲み方】5つのポイントを押さえれば大丈夫！
自分好みのスパークリングワインを選ぼう！ スパークリングワインを自分で選ぶとき、何を基準にしますか？ 値段？味わい？生産国？選び方って難しいですよね。 いざ自分で買うと、 そんな方も多いと思います。 スパークリングワイン…
チーズ
フルム・ダンベールのおいしい食べ方と特徴を学ぼう！
フルム・ダンベールは、食べ方を極めるともっと美味しくなる！ マイルド系な青カビチーズの代表格である、フルム・ダンベール。 食べやすく、なめらかな口当たり、そして程よいピリッとした青カビの風味が絶品です。 とはいっても、 …
ノンアルコールワイン
レストランで飲んだ！ノンアルコールワインをランキング形式でご紹介
レストランで飲むノンアルコールワインは、めちゃくちゃおいしい！ 私は、妊娠出産を期にノンアルコールワインを飲むようになりました。 初めて飲んだときは、意外な美味しさに驚いた事を覚えています。 また2020年からコロナウイ…
プロフィール
YURI
ワイン・チーズ好きをもっと増やしたい！
『もっと楽しく、もっと気軽に、もっと美味しく！』をモットーに誰でもワインとチーズを気軽に楽しめるようにアドバイスを発信中。
主にワイン・チーズ教室やブログ、ライターにてワインやチーズ・マリアージュなどの楽しみ方を伝えています。
【資格】
- J.S.A.ソムリエ
- C.P.A.認定チーズプロフェッショナル
- C.P.A.認定コムラード・オブ・チーズ
- 食生活アドバイザー３級
【ライター】
食特化型WEBメディア： macaroni、Winomy-ワイノミ-、ROOMIE、ROOMIE、
プロフィール
YURI
『もっと楽しく、もっと気軽に、もっと美味しく！』をモットーに誰でもワインとチーズを気軽に楽しめるようにアドバイスを発信中。主にワイン・チーズ教室やブログ、ライターにてワインやチーズ・マリアージュなどの楽しみ方を伝えています。
【資格】J.S.A.ソムリエ、C.P.A.認定チーズプロフェッショナル、C.P.A.認定コムラード・オブ・チーズ、食生活アドバイザー３級
【ライター】 macaroni、Winomy-ワイノミ-