ソムリエが選ぶ!ワインに合うスナック菓子10選
ワインにスナック菓子がよく合うの知ってますか? ワインに合うおつまみは、しっかりした料理を作らなきゃいけない! おしゃれな洋食を準備なきゃ…など、思う方も多いと思います。 でも、実は気軽に買えるスナック菓子とよく合うんで…
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白ワインのおつまみは、こだわらなくてもポイントを押さえれば簡単に合わせられる! 白ワインを買ったが…どんなおつまみを合わせて良いか分からない。 そんなあなたへ、朗報です! 気軽に買えるおつまみから、ちゃんとした料理まで。…
湯布院にもチーズ工房がある!そして、絶品チーズ揃いなんです。 国産のナチュラルチーズが増えてきた近年。 大分県の湯布院でも、美味しいナチュラルチーズが造られているんです。 この記事では、 などを、チーズプロフェッショナル…
ジュラ地方ワインは、土着品種の美味しいものが多め! フランスのワインの中でも、特殊なワインが造られるジュラ地方。 そして美味しいワインもいっぱい。 とはいっても、 など、飲んでみたいけどジュラ地方のワインを詳しく知らない…
爽やかさとフルーティーさを兼ね備えた、知る人ぞ知るイタリアワイン! 「ロエロ・アルネイス」舌を噛みそうな名前ですよね。 イタリアンで、グラスワイン出ていることもあるので、実は飲んだ事ある人もいると思います。 とはいえ、 …
中華料理に合うワインは、ブドウ品種と相性で決まる?! ソムリエールYURIは、そうじゃないかと感じています。 こんな時ありませんか? ワインを好きな人と食事をする時、ワインが好きで合わせてみたい時に起こる問題ですよね。 …
シャトー・マルゴーのセカンドワインと言えば 【PAVILLON ROUGE DU CH.MARGAUXパヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー】です。 一生に一度は飲んでみたい…そんな高級ワインの一本でもあります。…
塩辛とワインは、食べてみたくなるマリアージュ!? 試してみたくないですか?面白そうですよね。 実は、漫画「マリアージュ」を読んで【塩辛×赤ワインのマリアージュ】という項目があり実践してみたくなりました。 私も「ワインに塩…