ワインが苦手な方が克服できる3つのポイント!ソムリエが飲み方や選び方を伝授
ワインが苦手でも、飲み方ひとつで飲めるようになります! 先日、ワインは興味あるけど苦手という夫婦と一緒に飲む機会がありました。 ということでした。 そこで、色々な飲み方でチャレンジしてもらったら最終的には「美味しい!」と…
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チーズが詰まった巾着袋!それがブッラータチーズ。 ブッラータというチーズを食べたことありますか? ナイフで切ると、トロリと中身が出てくる絶品チーズです。 イタリアンレストランで食べることができるチーズですが、最近では通販…
チーズにこだわりだすと、チーズ本が欲しくなる! そんなことありませんか? チーズとひと言でいっても、世界各国で造られるチーズは100種類以上あります。 昔は少なかったチーズ本も、最近で種類がたくさん出てきました。 しかし…
全種類を一度で良いから飲んでみたい!そんな絶品白ワインが、五大白ワイン。 ワイン好きなら『五大白ワイン』というワードを、耳にしたことある方もいると思います。 そうなんです。 上記の5種類の銘柄が、「五大白ワイン」です。 …
ドイツワインのロゼは、色々な種類がある! 世界各国でロゼワインは造られていますが、もちろんドイツでも造られています。 ドイツワイン、ロゼワイン好きは、飲みたいですよね。 ドイツで造られるロゼワインは、タイプが豊富! そし…
BBQやキャンプの野外イベントで美味しくワインを飲むのには、ポイントがある! ワイン好きやお酒好きの方なら、『野外でワイン』一度は試した事があると思います。 でも、キャンプに持って行ったワインが全然美味しくなくて、悲しい…
「モテ・シュール・フォイユ」は、栗の葉の香りがする、しっとりなめらかなシェーブルチーズ 栗の葉に包まれたシェーブルチーズを知っていますか? あまり見かけない、珍しいチーズですが、一口食べたら美味しくて、ほっぺが落ちちゃう…
カベルネ・フランは、味わい深くてコストパフォーマンスが高い! カベルネ・フランのワインを飲んだことありますか? など、カベルネ・ソーヴィニヨンのワインは飲んだことあっても、カベルネ・フランのワインを飲んだことない・知らな…
白ワイン好きには、サンセールが好きな人多いです。 爽やかで、フルーティー、そしてまろやかな白ワインが多く造られるのが特徴的ですよね。 とはいえ、 など、サンセールについて、実は知らないことも多いと思います。 この記事では…
北海道産「十勝シェーブル・炭」は、フランス産に負けない美味しさ! 国産にも、シェーブルチーズがあるの知ってますか? 現在、複数のチーズ工場でシェーブルチーズは造られています。 その中でも、十勝千年の森で造られる「十勝シェ…
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