ニトリのスレートプレートで、チーズを盛り付けてみたよ！

今話題のニトリの「ストレートプレート」って知ってますか？私も先日ネットの記事で知りました。黒いボードなのですが、おつまみをちょっと盛り付けるだけでオシャレに！そして、値段も500円前後と安い！でも、そんな簡単に出...

イルボッロのロゼワインは、サンジョベーゼの個性を楽しめて美味しすぎた！

イル・ボッロにロゼワインがあるのを知ってましたか？イル・ボッロと言えば、赤ワインのイメージが強いと思います。しかし、実はロゼワインも造っているんです。この記事では、などを、ソムリエールYURIが詳しくご紹介します...

ぷっくりした形が特徴的な、かわいい形のシャンパン「ルイナール」ルイナールは、ワイン資格者保持者（ソムリエ、WSET、エキスパートなど）の中でも評価・評判が良いです！でも、なんでそんな評価が良いのでしょうか？そして、...

甘みの中に爽やかさを感じられるブドウ、それがヴェルメンティーノ！！フルーティーさもあり、爽やかさもあり、私が大好きなブドウ品種の一つです。シャルドネやソーヴィニヨン・ブランに飽きたらヴェルメンティーノをおすすめします...