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    ワインとチーズがもっと楽しくなる【おすすめリンク集】

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    白ワインに合うおつまみをタイプ別ランキングでご紹介!ソムリエが合うワインもアドバイス。

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    簡単!チーズのオシャレな盛り付け方を自宅で再現する方法

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    チーズと合う食材は何?ベストマッチな副食材チーズプロが教えちゃいます!

ワインの表現方法を学ぼう!初心者でもプロの表現をワイン

【ワインの表現方法】初心者でも簡単にプロように語れるワザを学ぼう!

2022.09.22

ワインの表現方法を知ると、ワインをもっと好きになる! ワインの本や雑誌、テレビなどワインの味わいや香りを流暢に表現している場面あります。 ワインを飲んでいる方は、真似してワインを表現したくなる方もいるんじゃないでしょうか...

ワインのマナーを知ろうワイン

ワインのマナーを知って、堂々と飲もう!NG作法とおすすめ王道ワインもソムリエがご紹介

2022.09.22

ワインのマナーを知ると、レストランで輝ける! 最近では、低価格のワインも増え、気軽に飲むスタイルが増えています。 しかし、外でワインを飲むときには、マナーを知らないと赤っ恥をかくことも! など、ワインのマナーを知らないだ...

キャンティ・クラシコとは?おすすめの造り手をご紹介イタリアワイン

キャンティ・クラシコとは?特徴とおすすめな造り手5選をソムリエがご紹介

2022.09.22

キャンティ・クラシコは、親しみやすくて飲みやすい! 「キャンティ」というワインの名前。 レストランやワインショップなど、どこかで聞いたことある方もいると思います。 日本では、レストランの名前として使われている場合も多いで...

バローロとバルバレスコを比較してみた。おすすめワイナリーもイタリアワイン

イタリアワイン「バローロ」と「バルバレスコ」を比較してみよう!おすすめワイナリーもご紹介

2022.09.22

イタリアワインの王と女王の貫禄を飲み比べよう! イタリアンに行くとだいたい置いてある「バローロ」と「バルバレスコ」というワイン。 しかし、 など、バローロとバルバレスコについて知っていても、特徴やマリアージュなど知らない...

チーズのサブスク「ル・コントワール」チーズ

チーズのサブスクなら「ル・コントワール」|チーズプロがおすすめとレビューをご紹介

2022.09.21

チーズのサブスク「ル・コントワール」が便利すぎるし!おいしすぎる! サブスクとは、「サブスクリプション」の略で、英語では「予約購読」「定期購読」「会費」などの意味があります。日本では、月額会員サービスや定期便購買などの意...

グラナ・パダーノとパルミジャーノ・レッジャーノの違いは?チーズ

グラナ・パダーノとパルミジャーノ・レッジャーノの違いは?チーズプロが徹底比較!

2022.07.26

グラナ・パダーノとパルミジャーノ・レッジャーノは、似ているけど味わいがぜんぜん違う!! イタリアのハードタイプのチーズと言えば、「グラナ・パダーノ」と「パルミジャーノ・レッジャーノ」。 見た目や、カットされたパッケージが...

チーズ専門店で上手に買う方法おすすめ通販ショップチーズ

チーズ専門店の通販おすすめショップご紹介!上手に買う方法もプロが伝授

2022.06.24

チーズプロがおすすめの通販ができるチーズ専門店をご紹介! チーズ好きでも、専門店に入るのって勇気いりますよね。 たとえば、 など、不安でチーズ専門店に入ることを躊躇していまう方もいると思います。 また、通販で買ってみよう...

さっぱり爽やかニュージーランドワイン『MATUA』ワイン

さっぱり爽やかニュージーランドワイン『MATUA』ってどんなワイン?

2022.06.06

マトゥアは、ボトルもきれい!味わいも親しみやすくておいしい! ニュージーランドのワインを飲んだことありますか? 日本にもたくさん輸入され、ワイン専門店にはもちろん、最近ではスーパーでも見かけるようになりました。 しかし、...

チーズプロフェッショナル資格の難易度は?おすすめ本もご紹介チーズプロフェッショナル資格

チーズプロフェッショナル資格の難易度は?おすすめ本もご紹介

2022.05.13

チーズプロフェッショナル試験は、努力すれば勝ち取れる資格。 なんて言われてます。そうですね…ポイントを押さえて努力すれば合格できます!!   とはいえ、 こんな意見を持っている方も多いと思います。 今回の記事は...

ワイノミライター記事ワインコラム

ワイノミ公式ライターYURIの記事、全部集めました!

2022.04.07

2020年7月2日より、ワイノミの公式ライターに就任いたしました。 ここでは、ソムリエールYURIがワイノミサイトで執筆したコラムをまとめていきます。 ワイノミにて、執筆した記事リスト 2022.4.3.更新 【ソムリエ...

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ワイン・チーズ好きをもっと増やしたい!

『もっと楽しく、もっと気軽に、もっと美味しく!』をモットーに誰でもワインとチーズを気軽に楽しめるようにアドバイスを発信中。

主にワイン・チーズ教室やブログ、ライターにてワインやチーズ・マリアージュなどの楽しみ方を伝えています。

【資格】
J.S.A.ソムリエ
C.P.A.認定チーズプロフェッショナル
C.P.A.認定コムラード・オブ・チーズ
食生活アドバイザー3級
アロマテラピー検定1級

【ライター】
macaroni、
ROOMIE、
ROOMIE、
Winomy-ワイノミ-、
阪急百貨店おいしい読み物

【✉️ご連絡】
yuri.wine.m@gmail.com

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