グラナ・パダーノとパルミジャーノ・レッジャーノは、似ているけど味わいがぜんぜん違う！！ イタリアのハードタイプのチーズと言えば、「グラナ・パダーノ」と「パルミジャーノ・レッジャーノ」。 見た目や、カットされたパッケージが...

チーズのサブスク「ル・コントワール」が便利すぎるし！おいしすぎる！ サブスクとは、「サブスクリプション」の略で、英語では「予約購読」「定期購読」「会費」などの意味があります。日本では、月額会員サービスや定期便購買などの意...

北海道の作り手「共働学舎新得農場」のチーズが、おいしすぎる！！ 共働学舎新得農場は、「さくら」というチーズが有名なのですが、ほかにも、いろいろなチーズを作っています。 チーズ好きの方なら、 上記のようなことを感じる方も、...