イタリアワイン「バローロ」と「バルバレスコ」を比較してみよう!おすすめワイナリーもご紹介
イタリアワインの王と女王の貫禄を飲み比べよう! イタリアンに行くとだいたい置いてある「バローロ」と「バルバレスコ」というワイン。 しかし、 など、バローロとバルバレスコについて知っていても、特徴やマリアージュなど知らない...
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チーズのサブスク「ル・コントワール」が便利すぎるし!おいしすぎる! サブスクとは、「サブスクリプション」の略で、英語では「予約購読」「定期購読」「会費」などの意味があります。日本では、月額会員サービスや定期便購買などの意...
成城石井のワインは、おすすめがいっぱい! 成城石井でワインを売っているのはご存知ですか? 輸入食材やおいしいお惣菜、デザートが有名ですが、ワインも絶品揃いなんですよ。 とはいえ、 など、ワインを買うにあたって、不安や悩み...
白ワインのおつまみは、こだわらなくてもポイントを押さえれば簡単に合わせられる! 白ワインを買ったが…どんなおつまみを合わせて良いか分からない。 そんなあなたへ、朗報です! 気軽に買えるおつまみから、ちゃんとした料理まで。...
チーズプロフェッショナル試験は、努力すれば勝ち取れる資格。 なんて言われてます。そうですね…ポイントを押さえて努力すれば合格できます!! とはいえ、 こんな意見を持っている方も多いと思います。 今回の記事は...
キャンティ・クラシコは、親しみやすくて飲みやすい! 「キャンティ」というワインの名前。 レストランやワインショップなど、どこかで聞いたことある方もいると思います。 日本では、レストランの名前として使われている場合も多いで...
北海道の作り手「共働学舎新得農場」のチーズが、おいしすぎる!! 共働学舎新得農場は、「さくら」というチーズが有名なのですが、ほかにも、いろいろなチーズを作っています。 チーズ好きの方なら、 上記のようなことを感じる方も、...
多数の受賞歴を持つ、日本を代表する「さくら」チーズがおいしすぎた!! さくらの風味を楽しめるチーズを知ってますか? 期間限定で販売されている、クリーミーでなめらかな国産のナチュラルチーズです。 さくら風味と聞いて、 など...
ワインのマナーを知ると、レストランで輝ける! 最近では、低価格のワインも増え、気軽に飲むスタイルが増えています。 しかし、外でワインを飲むときには、マナーを知らないと赤っ恥をかくことも! など、ワインのマナーを知らないだ...
アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズは、上品かつ濃厚で激ウマ! 現在、国産ナチュラルチーズの生産者が増えてきていますが、アトリエ・ド・フロマージュが手がけるブルーチーズの味わいにびっくりしました。 アトリエ・ド・フロ...