ワインやチーズが大好きな方が
『もっと楽しく、もっと気軽に、もっと美味しく!』なるように
ソムリエ・チーズプロフェッショナルの資格を持つYURIがアドバイスをご紹介します。
ワインがもっと楽しくなる記事
ひと言にワインを飲むと言っても、飲み方は人それぞれです。
- じっくり高級なワインを味わいたい人
- 1,000円以下で毎日飲みたい人
- 自分の好みを見つけてリピート買いしたい人
- 料理としっかりマリアージュさせたい人
- 選び方をもっと勉強したい人
昔は、「ワインは大人が飲むもの」なんて言われていましたが、最近では20代のワインラヴァーの方も増えてきました。
以下に、ワインがもっと楽しくなる記事を集めてみました。ご覧ください。
ワイナリーや造り手さんを知りたい方
ソムリエールYURIが大好きなワイナリーやワインをご紹介中。
わたしは、おいしくなかったワインは載せない主義です!
全部おすすめ!気になるワインを見つけてみましょう。
\お気に入りワイン、随時更新中だよ/
ワイン生産者おすすめ一覧!ソムリエールYURIが大好きな造り手をリストアップしました。
スーパーでもおいしいワインを買いたい方
スーパーライフや成城石井で買えるおいしいワインをご紹介中。
気軽に買えるポイントやソムリエがおすすめの商品を、詳しくご説明してます。
スーパーでも、どこを見ればおいしいワインを買えるのか知ってみましょう。
\スーパーでもおいしいワインが買えるよ!/
\成城石井のおすすめワインご紹介中/
成城石井で買えるワインおすすめ12選!!ソムリエも唸るおいしい商品ご紹介
ワインの選び方をもっと上手になりたい方
ワインをもっとおいしく楽しむには、選び方も重要!
ワインの上手な選び方や、相性のいいおつまみなどをご紹介中です。
価格だけじゃなく、自分好みのワインを選んでみましょう。
\赤ワイン編↓/
\白ワイン編↓/
【白ワインの選び方】失敗しない飲み方とおすすめおつまみもご紹介
ワインの飲み方やシチュエーションでおいしく飲みたい方
ワインは、その場の雰囲気や飲み方でもおいしさが変わります。
ちょっとした違いで、ワインはもっとおいしくなるんですよ。
飲み方で、今まで以上のおいしさを探求しましょう!
\ワインの面白さが更に分かる!/
ワインの楽しみ方を学ぼう!飲み方・ペアリング・シチュエーション徹底解説
チーズがもっと好きになる記事
チーズが好きになると、いろいろな種類を食べたくなる!
でも、
- どれを買えばいいか分からない人
- いつも同じものを買ってしまう人
- 盛り付けセンスが無くて悲しくなる人
- チーズに合わせる食材を探してる人
など、チーズを好きになればなるほど、知りたくなることがいっぱいあります。
以下に、チーズがもっと好きになる記事を集めてみました。ご覧ください。
ナチュラルチーズを深堀したい方
有名チーズから、珍しいチーズまでいろんな種類のナチュラルチーズをご紹介中。
【随時更新中】チーズプロフェッショナルがおすすめする、おいしいチーズ一覧です。
\新しいチーズに出会えるかも!/
ナチュラルチーズのおすすめ一覧!チーズプロフェッショナルが厳選しました。
チーズを通販でもおいしく買いたい方
ナチュラルチーズ屋さんが近くにない!本当は食べたいけど…通販する勇気がない。
そんな方のために、おすすめの通販サイトやチーズ専門店での買い方などをご紹介してます。
\チーズのおいしさを実感しよう!/
チーズ専門店の通販おすすめショップご紹介!上手に買う方法もプロが伝授
チーズと食材を合わせたい方
チーズをもっとおいしくさせる魔法を教えちゃいます。
相性抜群の副食材と一緒に食べて、もっとおいしくチーズを食べましょう!
\チーズをさらに美味しく食べよう!/
簡単にチーズアソートを作りたい方
盛り付けも味わいの一つ!
簡単・きれい・シンプルに出来る盛り付け方を伝授します。
これでホームパーティーでも、一目置かれますよ。
\きれいに盛り付けて、見た目も華やかに!/
ワイン・チーズ・食の勉強したくなる記事
ワインやチーズそして料理が好きになると、もっと極めたくなりませんか?
わたしは、好きが高じて
- J.S.A.ソムリエ
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
- C.P.A.コムラドール
- 食生活アドバイザー3級
の資格試験を受け、突破してきました。
どれも簡単ではないですが、資格の勉強をしたことでもっと好きになる事が出来ました。
以下に、ワイン・チーズ・食の勉強をしたくなる記事を集めました。ご覧ください。
まずは【基本のワイン本】をGETしたい方
ワインの基本をまずは本から入手してみませんか?
絵が多く、読みやすい本を集めてみました。
\ワイン本を手に入れよう!/
ワインを勉強してみたい・少しワインに詳しくなりたい方へ【おすすめワイン本】初心者編
ワイン雑誌が気になる・読んでみたい方
ワイン雑誌を読んでみたい方におすすめ!
いろいろあるワイン雑誌をソムリエールYURI流に徹底解剖。
どの雑誌が自分にあるか知ってみよう。
\写真メイン派?文章メイン派?どっち?/
ワイン雑誌のおすすめランキング5冊を比較!初心者からプロまで面白い雑誌をソムリエがご紹介
ソムリエ試験を受けたい・受ける方
ソムリエ試験に興味ある方は、「どんな試験なのか」「どうやって勉強をして合格したのか」などもご紹介しています。
気になる方は要チェック!
\ソムリエ以外のワイン試験もご紹介中/
チーズをちょっと勉強してみたい方
チーズの基礎の基を勉強できる、年に二回ある試験「チーズ検定」をご紹介。
「ナチュラルチーズとプロセスチーズの違いってなに」「どんなチーズがあるの」なども勉強できる、チーズ好き初心者の試験だよ。
\チーズを楽しむための資格だよ/
C.P.A.チーズ検定ってなに?勉強方法を知って一発合格しよう!
本気でチーズを勉強してみたい方
本気でチーズを勉強したい方におすすめの試験。
「どんな資格なの」「どういう勉強するの」などを知れるよ。
\チーズプロおすすめ本もご紹介中/
ユーキャンのCMでも有名「食生活アドバイザー」が気になってる方
食生活の基本を勉強してみたい方、必見です。
「栄養」「食生活」「ダイエット法」「作法・マナー」なども勉強出来るよ。
主婦の方におすすめの資格だよ。
\食生活を見直したい方にピッタリ/