シャトレーゼが造る、大人な味わいのワインアイスが面白い!!
ケーキやお菓子で有名な【Châteraisé】が、ワインを造っているって知ってましたか?
以前からケーキやお菓子は知っていたのですが、ワインは初めて知りました。
偶然ワイナートのTwitterで、下のツイート見つけたのがきっかけで、シャトレーゼが造るワインアイスの存在を知りました。
【 NEWS & EVENT更新 】
自社ワイナリー直送、無濾過・非加熱のフレッシュな味わいが人気の「樽出し生ワイン」を使用した、大人向けのジェラート『樽出し生ワインのジェラート』2種類を数量限定で、全国のシャトレーゼにて販売中!!https://t.co/yV8O83xVIc— ワイナート編集部 (@WinartWinart) May 19, 2020
それまでシャトレーゼがワインを造っているなんて、全く知りませんでした。
ワインアイスを買ってみようと思いつつ、なかなかシャトレーゼの店舗に出会えずやっと購入することが出来ました。
とはいえ、
- お菓子屋さんが造ったワインでしょ…
- ワイン好きには物足りないじゃ
- ワインアイスって美味しいのかな?
- ただのブドウアイスでしょ!
など、あまり期待せず興味本位で買った感じです。
この記事では、
- シャトレーゼが造るワインとは
- 生ワインアイスの感想
- どんな人におすすめなのか
などを、ソムリエールYURIがソムリエ目線で解説していきます。
\糖質カットアイスも美味しいよ!/
★ も く じ ★
シャトレーゼのワインはまずい?!口コミ評判は?
シャトレーゼのワインについて口コミ評判で調べた所
✔樽出し生ワインが激安で旨い!!
という評判が多く出てきました。
スーパーやシャトレーゼの店舗で、樽出しワインと言うものが販売されています。
税込み754円で、初回のみワインボトル代金154円必要となります。
ワインボトルは、何度も繰り返し使えるためリピートのお客さまも多いようですよ。
ブドウ品種もさまざまで、期間限定で甲州種やリースリング種などが出たり品種でも楽しめる面白いワインです。
樽出し生ワイン以外には、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネ、国産ワインで有名な「甲州」や「マスカットベリーA」なども手掛けています。
私の中で「お菓子屋さんが造るワインはまずいでしょ」と思っていたのですが、【樽出し生ワイン】気になりだしました。
シャトレーゼが造るワインとチョコレートのコラボアイス、食べた感想は?
実は、今回食べたワインアイスに使われているのが上記でご紹介した『樽出し生ワイン』なのです。
赤は、カベルネ・ソーヴィニヨン
白は、シャルドネ
から造られています。
どちらもアルコール分は、0.9%含まれています。
子供やアルコールを禁止されている方は、食べない方がいいと思います。
では、どんな味わいだったのでしょうか?
感想をご覧ください。
シャトレーゼの生ワインアイス赤(カベルネ・ソーヴィニヨン編)
- 一口目で渋味・タンニンを感じる
- アイスが柔らかく、なめらか
- やや酸味が強く、ラズベリー系の味わい
- 複雑感あり
- 余韻は短い
- さっぱりしてる
- 後味に少しチョコレートを感じる
- ほんのり赤ワインの香りがする
こんな感じです。
ジェラート表示しているだけに、アイスのような硬さではなくスーッとスプーンが入るような柔らかさでした。
口あたりもなめらかで、ペロッと一個食べられました。
ただ、肝心のワインらしさはあまり感じず…大人の渋味を感じるラズベリー系の甘酸っぱいアイスというイメージでした。
1個150円だったら、試しても良いかな!っていう感じです。
ワイン会にお土産で持って行ったら、話題になって面白いかもしれませんね。
リピート買いしたい度
シャトレーゼの生ワインアイス白(シャルドネ編)
- ワイン感がある
- アルコール感も感じる
- 甘味とマスカットぽい味わいが強め
- 柔らかい、なめらか、口どけが良い
- 若干甘口の白ワインの要素がある(レイトハーヴェスト・貴腐ワインなど)
- マスカットのようなシャルドネの香りをしっかり感じられる
- 余韻が長い
こんな感じです。
シャルドネのアイスも、カベルネ・ソーヴィニヨンのアイスと同様に、とても柔らかくてなめらかな口あたりでした。
カベルネ・ソーヴィニヨンのアイスと大きく違うのは、ワイン感とアルコール感をしっかり感じられた所です。
口の中にの頃ブドウの香り・味わいの余韻も長くて美味しかったです。
私個人の意見ですが、樽出し生ワインアイス(シャルドネ版)に貴腐ワインや甘口ワインを少し垂らして食べたらもっと美味しくなると思います!
次回買う時は、甘口ワインとマリアージュしてみます。
樽出し生ワインアイス(シャルドネ版)は、ワイン好きの人でも素直に美味しいと感じてもらえそうです。
リピート買いしたい度
シャトレーゼの生ワインアイスは、食べてみたら意外に美味しかった!
私は、あまり甘いものが好きではないのですが…シャトレーゼのワインアイスは、どちらもペロッ1個食べてしまいました。
結論、ワイン好きなら甘いものが苦手な人も美味しく食べられちゃう!
ってことですね。
サイズの小さい(ハーゲンダッツの一番小さいサイズくらい)ので、ワインを飲みながら食べるのもありですよ。
どちらを買おうかなと迷っている方は、
複雑感を味わいたいなら⇒カベルネ・ソーヴィニヨンの方
ワイン感を求めるなら⇒シャルドネの方
がおすすめです。
1個150円なので、食べ比べしてみるのが一番おすすめです!
ワイン会やパーティーに持って行って、みんなで食べたら面白そうですね。
カベルネ・ソーヴィニヨン派とシャルドネ派に、分かれてワイワイ盛り上がりそうな予感があります。
ぜひ、シャトレーゼを見付けたら【樽出し生ワイン】と【樽出し生ワインアイス】があるか覗いてみましょう。
ワイン好きでも、意外にハマるかも!
ワインとチーズのおすすめリンク集をご紹介中。
気になる方は、⇩こちらの記事もご覧ください。