ナチュラルチーズは、料理にも使えて栄養も抜群!おすすめ7選
ナチュラルチーズは、料理を何倍もおいしくする!! ワイン会やホームパーティーで、美味しいナチュラルチーズを買ったけど、 など、残ってしまったナチュラルチーズをどうやって食べたらいいか分からない方もいると思います。 この記...
ナチュラルチーズは、料理を何倍もおいしくする!! ワイン会やホームパーティーで、美味しいナチュラルチーズを買ったけど、 など、残ってしまったナチュラルチーズをどうやって食べたらいいか分からない方もいると思います。 この記...
C.P.A.チーズ検定は、気軽に受けれるチーズの試験だよ。 チーズが大好き!詳しくなりたい!勉強をしてみたい! そんな方へぴったりな検定です。 とはいえ、 など、チーズが好きで受検してみたいけど、合格出来るか不安な方も多...
チーズの食べ方ひとつで、さらにチーズが美味しくなる! 美味しくなるならチャレンジしてみたい! でも、「チーズを美味しく食べたい」とは言っても そんな声も聞きます。 例えば、 など。 買う時は良いのですが「いざ食べよう!」...
5大シャトーは、みんなが憧れる高級ワイン! 聞いた事はあるけど、5大シャトーとはどんなワインなのでしょうか。 5大シャトーのイメージは、 など、聞いたことあるけどよく分からない、そして高くて飲めない!そんな印象を持つ方も...
チーズを知らなくては、ワインは語れない! ワインとチーズは切っても切れない大切な仲間です。 ワインは完璧に分かっていても、ソムリエなら料理とワインのマリアージュも分からないとダメですよね。 特に多い質問「名前は分からない...
ピリッとした味わいが美味しいアルディ・ガスナ・ピマン・デスプレット! 羊乳製のハードタイプのチーズです。 羊乳の甘味とコク、そしてちょっとピリッとする味わいがたまりません。 ワインにも合いますが、ビールにも合う美味しいチ...
「ワイン本を買うより、ワイン雑誌を読んだ方が早いらしい」 こんなことを先輩に言われた事があります。 確かに、文字で羅列されるよりもカラーで写真がある方が頭にも入りやすいですよね。 とはいえ、 という方も多いでしょう。 最...
ワインのお引越しは、簡単ではない! ワインを自宅で熟成されている方や、買い置きをされている方は、実は引越しする時にワインの移動が大変です。 特に、高級ワインをお持ちの方はどうやって運べばいいか悩ましいところ。 そう思う方...
チーズプロフェッショナル試験を受験するなら、スクールに通った方が得?! 私は、確実にお得です。 そうですよね。 お金もかかるし、独学よりも時間を制限されるし、マイナスイメージも多いです。 しかし、スクールに通うメリットは...
「ソムリエの資格を持つと、ワイン好きの人が集まって来る!」 よく先輩に言われていました。今、ソムリエの資格取得前と後で考えると…納得です。 でも、 そんな方もいると思います。 確かに試験は難しいです…そして、飲むだけ良い...