こんにちは、ソムリエールYURIです。前回私の大好きなロゼワインをご紹介しましたが、せっかくなので他にも私のおすすめロゼワイン&ロゼスパークリングを勝手に発表しちゃおうと思います!!!
前回の記事、詳しくは⇓こちらをどうぞ。
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★ も く じ ★
これぞ、プロヴァンスロゼの女王!憧れのロゼワイン 【香り豊かなロゼワインを飲みたい方へおすすめ】
〔ワイン名〕バンドール・ロゼ・クール・ド・グレン・シャトー・ロマサン /〔造り手〕ドメーヌ・オット★
このロゼワインの特徴は、なんていってもこの可愛いボトルの形♡
味じゃないんかい!って思いますよね…でも、一回見たら忘れないくらい印象的なこのボトルの形!どんな味か試してみたくなりませんか?そそりませんか?(笑)
私が飲んだきっかけも、この不思議なボトルの中のロゼワインはどんな味なんだろう!って思ったのが最初でした。でも、高いんですよ…このロゼワイン。ピンクのクセに値段は全然かわいくないんです。(苦笑)だから、ずっと飲みたくても手が出せませんでした。憧れのロゼワインって感じで、いつも高い所の棚に置かれていました。
バンドール・ロゼ・クール・ド・グレン・シャトー・ロマサンを初めて味わう。
ある日、BARで「春だしロゼワインを出そう」という話が出ました。もちろん、ずっと飲みたかった『バンドール・ロゼ』を出したいと申し出て、メニューに入れる事が出来ました。しかし、ロゼワインをBARでわざわざ飲みたいという方が…やっぱり、居ないんですよね。(涙)
全く注文されない、ロゼワイン…可哀想。(涙) 夜になり、やっとBARのお客様が増えバンドール・ロゼのコルクが抜かれました。
私もやっと初めてテイスティング♪
味わい香り共に、イメージしていたのと違いビックリ、そして、美味しいーの一言!
このロゼワインおすすめポイント!《バンドール・ロゼ・クール・ド・グレン・シャトー・ロマサン/ドメーヌ・オット★》
さてさて、このワインのおすすめポイントは…
- 酸味が強くなくフルーティー!
- 色合いは薄めなのに、ロゼワインにしては飲みごたえしっかり!
- 時間をかけてじっくり飲めるロゼワイン。
- 実は、熟成しても美味しい!
- やっぱり、ボトルがカワイイ♡プレゼントにも最適!
- フランスのプロヴァンスで造られているロゼワインは、有名なので飲んでおくとワイン好きレベルが上がる。
などなど
このロゼワインは、飲んでみてビックリする事が多いと思います。可愛い色して、可愛いボトルに入っているのに、大人っぽくてエレガントな女王様な貫禄がある味わいです。うーん…飲んでいただきたい。ロゼの女王様を…
【飲みごたえ抜群なスパークリングを飲みたい方】におすすめロゼスパークリング
〔ワイン名〕フランチャコルタ・ロゼ /〔造り手〕ベラヴィスタ
これまた、可愛いボトル★別に可愛いボトルをおすすめしているわけじゃないのですが…これも珍しい形のボトルですよね。
このロゼスパークリングは、イタリア産です。実は、シャンパンに一番近い味わいとも言われる事もあります。
なぜ、シャンパンに一番近いかというと…泡のきめ細やかさ、なめらかさがシャンパンにとても似ているからです。私も何度も飲んでいますが、シャンパンと飲み比べても引けを取らない素晴らしいスパークリングワインです!
このロゼワインどんな味わい?どんな香り?《フランチャコルタ・ロゼ/ベラヴィスタ》
まずは、泡のクリーミーさ、なめらかさ。くちどけが凄い良いスパークリングワインです。泡のピチピチ感ではなく、スーッと溶ける感じです。
味わいと香りは、赤い果物・赤い実を想像してください…イチゴ、プラム、さくらんぼ、ブラックチェリーなど口いっぱいの頬張る感じ、少しナッツのような香ばしさもプラスして。うーーーん美味しい♪でも、果実味と言っても決して甘くジュースの様な感じはないんです!そこが、お酒好きの方にも楽しんでもらえる一つ大きなポイントかもしれません!
そして、シャンパンにも負けない、味わいの強さ・コク!!絶品です。うーん…これも飲んでもらいたい★
【味わいは辛口、香りは甘みを感じたい方】におすすめロゼワイン
〔ワイン名〕3055 ロゼ /〔造り手〕ジャン・レオン
ピノ・ノワール(ブドウ品種)を使ったスッキリさっぱりタイプのロゼワイン。上の2つのロゼワインよりは、断然スッキリ・ゴクゴク飲めちゃうタイプです。
しっかり冷やしてキリッと飲んでもOK!ちょこっと温度をあげて香りを楽しむのもOK!ピノ・ノワールの華やかな香りが絶妙なバランスを演出してくれます。スッキリなのに、香りが豊かな所がまたおすすめなポイントです!!!
トマト系のパスタとの相性抜群★ぜひ、マリアージュしてみてください。でも、酸味が苦手な方には、あまりおすすめ出来ないロゼワインかな…
【じっくり味わって飲みたい方】におすすめ 幻のロゼワイン?
〔ワイン名〕マルサネ・ロゼ /〔造り手〕シャルロパン
写真を探したのですが…無かったので、この造り手の赤ワインの画像を載せてます。昔私が飲んでいた時は、ボトルは透明でラベルは白でした。(写真なくて、すみません。)
このロゼワインは、先輩に紹介されて飲みました。「美味しいから、絶対飲んでおけ!」と言われ半ば半信半疑で飲んだら…激ウマ!!まだ一年目でロゼワインなんてほとんど飲んだ事ないぺーぺー販売員が、勉強の為に買ったのがきっかけ・出会いですね。
入社当初は毎年必ず一回は入荷してました。毎年一本、時には美味しくて2本買ってしまった事も(笑)
しかし、パタリとマルサネ・ロゼだけ入荷しなくなってしまいました!!シャルロパン(造り手)の赤ワイン白ワインは入って来るのに、ロゼは入ってきません!
先輩になぜマルサネ・ロゼだけ入荷がないのか聞くと、もう作ってない説まで浮上!!!!結局、原因は分からず今もマルサネ・ロゼだけ入荷がないようです。もしかしたら、すごーく少ない量しか作らなくなって日本にまでは出てこなかったのかもしれませんね。残念…でもいつかワイン屋さんで見付けたら絶対買おうと思ってます!出会えると良いな☆
このロゼワインどんな味わい?どんな香り?《マルサネ・ロゼ/シャルロパン》
色合いがサーモンピンクな所が特徴!ちょっとオレンジに近いかもしれません。ピンクじゃないんですよ、でも、凄く綺麗な色合いですよ。
味わいは、渋みも感じられる余韻の長い芳醇なロゼワイン。これぞ、夏に赤ワイン代わりに飲みたい《渋味・旨味・深み+さっぱり》を持った美味しいロゼワインです。
そして、熟成も出来ちゃうのもビックリ!渋みがあるからこそのバランスの良い熟成。あぁーーーもう一度味わいたいロゼワイン。どこかにワイン屋さんに転がってないかなー(笑)
実は、シャルロパン(造り手)ロゼワインの銘酒ではなくブルゴーニュワイン界の中で凄く有名なワインをたくさん手掛けている凄腕さん!!!日本では、マルサネ・ロゼは手に入りにくいですが、赤ワインや白ワインも凄く美味しいです。濃厚系ブルゴーニュワインがお好きな方におすすめですよ。良かったら試しに飲んでみてください。
最後に…
ロゼワインの事ばかり考えていたら、どんどん色んなワインを飲みたくなりました。赤ワインも白ワインもなしで、今度ロゼワインだけの飲み比べワイン会をしたいなと思いました。今回ご紹介したのは、フランス・プロヴァンス、イタリア、スペイン、フランス・ブルゴーニュのロゼワインでしたが…イタリアもフランスも北から南まで様々なロゼワインがありますし、アメリカ、オーストラリア、ドイツなど様々な国で色々なブドウ品種で造られています。
そう考えると、私はまだまだロゼワイン初心者だなぁーっと思いました。そして、今年はロゼワインをたくさん飲んでみよう!と思いました。(笑)
みなさんも、これから夏にかけてロゼワインが美味しくなる季節です!BBQにも海にもキャンプにもお花見にも、気軽にロゼワインを楽しんで飲んでみて下さい。