アリゴテ種の特徴を知ろう。熟成も出来る!おすすめワイン5選
アリゴテは、熟成も出来るコスパ抜群ブドウ品種なんです! ブルゴーニュワイン好きの方は、時々お目にかかることもあると思います。 そして、何と言っても1,000円台で買えるものもあるのが嬉しいです! しかし、 など、アリゴテ…
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ブルースティルトンチーズは、世界三大ブルーチーズの一つに選ばれている! 知ってましたか? 世界三大ブルーチーズとは、 上記、3種類の事を言います。 ロックフォールとゴルゴンゾーラは、聞いた事ある方も多いと思います。 しか…
2020年7月2日より、ワイノミの公式ライターに就任いたしました。 ここでは、ソムリエールYURIがワイノミサイトで執筆したコラムをまとめていきます。 ワイノミにて、執筆した記事リスト 2022.4.3.更新 【ソムリエ…
イタリア・ピエモンテ州の造り手【プルノット】をご存知ですか? イタリアは、全州でワインを造っている珍しい国です。 その中でも、ピエモンテ州と言えば バローロ バルバレスコ と有名なワインの産地です。 そんな二大ワインも手…
爽やかさとフルーティーさを兼ね備えた、知る人ぞ知るイタリアワイン! 「ロエロ・アルネイス」舌を噛みそうな名前ですよね。 イタリアンで、グラスワイン出ていることもあるので、実は飲んだ事ある人もいると思います。 とはいえ、 …