ワインにスナック菓子がよく合うの知ってますか?
ワインに合うおつまみは、しっかりした料理を作らなきゃいけない!
おしゃれな洋食を準備なきゃ…など、思う方も多いと思います。
でも、実は気軽に買えるスナック菓子とよく合うんです。
とは言っても、
- どんなスナック菓子?
- コンビニでも買える?
- 本当にマリアージュするの?
など、半信半疑の方も多いと思います。
この記事では、ソムリエであるYURIが実際にワインとよくマリアージュさせているスナック菓子をご紹介していきますよ。
ワインがもっと身近になること、間違いなしです!
先におすすめのスナック菓子を知りたい場合は、
からチェックしてみてくださいね。
★ も く じ ★
- どんなワインに、スナック菓子が合うの?
- ワインに合うスナック菓子の特徴
- ソムリエが選ぶ!ワインに合うスナック菓子10選
- 【のりの風味ポイント】湖池屋「のり塩」
- 【エビの風味が最高!】カルビー「かっぱえびせん」
- 【手が止まらなくなる】カルビー「じゃがりこ サラダ味」
- 【オシャレ度アップ】中央軒煎餅「リゾコッティ パルミジャーノ レジャーノ&ブラックペッパー」
- 【甘じょっぱさが良い!】天乃屋「ざらめ煎餅」
- 【芋の旨味が凄い!】カルビー「ごほうびじゃがビー 北海道産インカのめざめ」
- 【食べごたえあり!】湖池屋 「じゃがいも心地 オホーツクの塩と岩塩の合わせ塩味」
- 【本格的なチーズフレーバー】Brets 「ポテトチップス コンテチーズ」
- 【香ばしさが合う!】クヌスパリ「プレッツェル」
- 【フレーバーでワインがおいしく!】スナイダーズ「ハニーマスタードオニオン」
- ワインにスナック菓子を合わせて、気軽に楽しもう!
どんなワインに、スナック菓子が合うの?
ワインは、価格帯が1,000円以下〜数百万円以上など幅が広いお酒です。
高級なワインにスナック菓子を合わせるのは、気が引ける方もいますよね。
そんなときは、まず1,000円台のワインとスナック菓子を合わせてみましょう。
赤白ロゼ、スパークリングなどワインのタイプはさまざまありますが、どれもポイントを押さえれば合わせやすくなります。
現在では、コンビニやスーパーでも販売され、1,000円以下で買えるものも増えてきました。
もちろん、数万円のワインとスナック菓子も相性のいいものあります。
いろいろなワインとスナック菓子を、マリアージュさせてみてくださいね。
ワインに合うスナック菓子の特徴
スナック菓子といっても、種類はさまざま。
ここでは、赤、白、スパークリングで合わせやすいポイントをご紹介していきます。
- 醤油系
- 香ばしい系
- 味が濃すぎないもの
- ほんのり甘味があるもの
- 比較的なんでも合う
- 魚介系のもの(海苔、エビ、など)
- シンプルな味わいのもの
- 香ばしい系
- 比較的なんでも合う
- スパイスが強いと、アクセントになる
- シンプルな味わいのもの
ポイントを押さえると、ワインとスナック菓子をおいしくマリアージュできますよ。
基本的に、どのタイプのワインにも「フレーバーが強くないもの」「シンプルな味わいのもの」がよく合います。
例えば、ワインだからといってチーズのフレーバーが強く付いているものや、激辛スナック菓子などは、ワインよりビールとの方が相性はいいですよ。
ソムリエが選ぶ!ワインに合うスナック菓子10選
ここでは、ワインと一緒に食べてみてほしいスナック菓子をご紹介していきます。
ワインとスナック菓子を、いろいろ合わせてきたソムリエールYURIがおすすめする、10種類!
スーパーやコンビニ、通販でも買えるので、ぜひマリアージュしてみてください。
【のりの風味ポイント】湖池屋「のり塩」
私が、一番ワインとマリアージュさせているスナック菓子!
のりの風味がしっかりしていて、じゃがいもの味わいや食感もシンプルでおすすめ。
赤白泡とどんなタイプにも合わせやすく、スナック菓子とワインのマリアージュ初心者さんでもおいしいと思えるはずですよ。
また、のり塩ポテチの上に、カマンベールチーズやブリーなどの白カビ系のチーズを少しのせて食べると絶品!
チーズ好きなら、ぜひやってほしい簡単おつまみです。
赤ワインとの相性
白ワインとの相性
スパークリングとの相性
ちょっと贅沢だけど、「KOIKEYA Pride POTATO神のり塩」もおすすめだよ。
海苔の風味がしっかり強くて、これまたワインと合う!
カマンベール×のり塩ポテチのマリアージュを詳しくしたい方は、↓こちらの記事をご覧ください。
カマンベールチーズの白カビは、どうやって出来るの?カマンベールとカマンベール・ド・ノルマンディーの違いを知ろう!
【エビの風味が最高!】カルビー「かっぱえびせん」
かっぱえびせんってじっくり食べると、エビの風味しっかりしていてワインのおつまみにぴったりなんですよ。
また、ほどよい塩味でワインが進んじゃいます。
ワイン飲みすぎ注意なおつまみです。
かっぱえびせんはえびの香ばしさや甘さがあるので、白ワインやスパークリングワインの方が合わせやすいですよ。
赤ワインとの相性
白ワインとの相性
スパークリングとの相性
桜えびの風味がおいしい「カルビー かっぱえびせん 桜えび仕立て」もおすすめです!
口溶けも通常のかっぱえびせんより、なめらかでワインとよく合いますよ。
ほかに白ワインと相性抜群のおつまみは、こんなのもあるよ。
白ワインに合うおつまみをタイプ別ランキングでご紹介!ソムリエが合うワインもアドバイス。
【手が止まらなくなる】カルビー「じゃがりこ サラダ味」
じゃがりこは、チーズ味やじゃがバター味などいろいろな商品があります。
しかし、やはりシンプルなサラダ味が一番ワインには合わせやすいです。
素朴なじゃがいもの味と、にんじん甘味とパセリの爽やかな風味が、ワインにアクセントを与えます。
また、ザクザクとした食感がどんどん食べたくなり、ワインとじゃがりこの交互が止まらなくなりますよ。
赤ワインとの相性
白ワインとの相性
スパークリングとの相性
↓大きいサイズのものもあるよ!チャック付きな点もおすすめです。
【オシャレ度アップ】中央軒煎餅「リゾコッティ パルミジャーノ レジャーノ&ブラックペッパー」
有名なお煎餅屋さん「中央軒煎餅」が手がける、おいしい玄米を使ったおかき。
玄米の香ばしさと、パルミジャーノ・レッジャーノのコク、ブラックペッパーのスパイシーさ。
どれを取ってもワインに合う要素がいっぱいです。
パッケージも可愛いので、ワイン会のおつまみとして出しても面白いですよね。
パルミジャーノ・レッジャーノ(チーズ)の産地である、イタリアワインと合わせるとマリアージュ度アップです。
赤ワインとの相性
白ワインとの相性
スパークリングとの相性
パルミジャーノ・レッジャーノを詳しくしたい方は、↓こちらの記事をご覧ください。
【甘じょっぱさが良い!】天乃屋「ざらめ煎餅」
実は、ざらめのお煎餅とワインは相性がいいです。
醤油やお煎餅の香ばしい風味、お砂糖のやさしい甘味がワインに合うます。
特に、赤ワインがおすすめ!
意外と思われがちですが、樽の効いた少し果実味の強い赤ワインと合わせるとあら不思議めちゃくちゃ美味しいです。
アメリカやチリ、オーストラリアあたりの赤ワインがおすすめですよ。
実は、ピノ・ノワールも相性がいいですよ。
赤ワインとの相性
白ワインとの相性
スパークリングとの相性
【芋の旨味が凄い!】カルビー「ごほうびじゃがビー 北海道産インカのめざめ」
じゃがいもの中でも、ブランドである「インカのめざめ」を贅沢にもスナック菓子にした商品。
じゃがいもの甘味と、ホクホク感がしっかり楽しめます。
本物のポテトを食べているような旨味なので、ワインのおつまみに合わせやすいです。
特に、スパークリングと相性がいいです。
ロゼのスパークリングの華やかな味わいにも、インカのめざめの芋の甘みがよく合いますよ。
赤ワインとの相性
白ワインとの相性
スパークリングとの相性
【食べごたえあり!】湖池屋 「じゃがいも心地 オホーツクの塩と岩塩の合わせ塩味」
厚切りタイプなので、じゃがいもの食感と食べごたえがしっかりあります。
また、シンプルな岩塩の味わいなので、どんなワインにも合わせやすいですよ。
じゃがいもの旨味と、揚げたことによってプラスされたコクがしっかり楽しめます。
じゃがいも心地は、どんなタイプのワインにも合わせやすいです。
普通のポテトチップスより少し高いので、ちょっと贅沢したいときにおすすめチップスですよ。
赤ワインとの相性
白ワインとの相性
スパークリングとの相性
【本格的なチーズフレーバー】Brets 「ポテトチップス コンテチーズ」
フランス産のポテトチップス!
フランスで生産量No.1のナチュラルチーズ「コンテ」をふんだんに使ったチーズフレーバのポテトチップスです。
チーズの強い濃い味わいではなく、コンテチーズの繊細なやさしいチーズの味わい。
せっかくなら、フランス産のワインと合わせてほしいです。
ブルゴーニュ産の繊細な赤ワインとも、おいしくマリアージュできますよ。
赤ワインとの相性
白ワインとの相性
スパークリングとの相性
コンテチーズを詳しくしたい方は、↓こちらの記事をご覧ください。
【香ばしさが合う!】クヌスパリ「プレッツェル」
プレッツェルは、香ばしさがしっかりあるスナック菓子です。
ワインを合わせるなら、スッキリタイプより樽の効いたワインやシャンパーニュなどがよく合いますよ。
白ワインも少しコクのしっかりあるタイプを選ぶのがおすすめ。
クリームチーズをディップして食べると、ワインともっと相性抜群になるよ。
赤ワインとの相性
白ワインとの相性
スパークリングとの相性
【フレーバーでワインがおいしく!】スナイダーズ「ハニーマスタードオニオン」
ハニーマスタードオニオンは、味が濃いです。
さっぱりしたワインにコクや旨味をプラスしたいときにぴったりなおつまみ。
特に、すっきり系の白ワインとよく合います。
すっきり系のワインを飲んでいるときに、最後の味変としてスナイダーズのハニーマスタードオニオンと合わせると変化があって面白く飲めますよ。
赤ワインとの相性
白ワインとの相性
スパークリングとの相性
ワインにスナック菓子を合わせて、気軽に楽しもう!
ワインのおつまみには、ちょっと小洒落たものを…と思う方も多いです。
しかし、スナック菓子とワインも意外に合うんですよ。
特に、
- 果実味系赤ワインとざらめのお煎餅
- すっきり白ワインにハニーマスタードオニオン
は、マリアージュさせると面白いです。
また、ワイン会やホームパーティーに中央軒煎餅の「リゾコッティ パルミジャーノ レジャーノ&ブラックペッパー」の玄米おかきは、ほかの料理のアクセントになっておすすめです。
いろいろなスナック菓子とワインを気軽に合わせてみてください。
これ意外に合う!これ合うと思ったのに合わなかった…など楽しい発見がありますよ。
ぜひ、気軽にワインを飲みましょう。
↓やっぱりワインにチーズも合わせたい方は、こちらの記事を参考にしてみてください。
【チーズとワイン】相性抜群の組み合わせをソムリエ&チーズのプロが徹底解説