2020年6月

シャトレーゼが造る『生ワインアイス』とは？実際に食べた感想をまとめました。

シャトレーゼが造る、大人な味わいのワインアイスが面白い！！ケーキやお菓子で有名な【Châteraiséシャトレーゼ】が、ワインを造っているって知ってましたか？以前からケーキやお菓子は知っていたのですが、ワインは初めて...

しあわせチーズ工房が造る『幸』は、国産ナチュラルチーズの味わいを超える美味しさ！！出会ってしまいました。めちゃくちゃ美味しい国産ナチュラルチーズに！食べた瞬間…「え？！これフランスのコンテチーズ？」と驚きました。 ...

セージダービーは、ハーブを使っている爽やか系のナチュラルチーズ！チーズプロフェッショナル資格試験の勉強で、初めて知ったチーズでした。一口食べた瞬間『美味しい！斬新！！』って驚きました！とは言っても、など、セージダ...

甘みの中に爽やかさを感じられるブドウ、それがヴェルメンティーノ！！フルーティーさもあり、爽やかさもあり、私が大好きなブドウ品種の一つです。シャルドネやソーヴィニヨン・ブランに飽きたらヴェルメンティーノをおすすめします...