シャトレーゼが造る『生ワインアイス』とは？実際に食べた感想をまとめました。

2020.06.25 YURI

シャトレーゼが造る、大人な味わいのワインアイスが面白い！！ケーキやお菓子で有名な【Châteraiséシャトレーゼ】が、ワインを造っているって知ってましたか？以前からケーキやお菓子は知っていたのですが、ワインは初めて…

しあわせチーズ工房の『幸』が本格的過ぎて、美味しすぎて大ファンになった！

2020.06.24 YURI

しあわせチーズ工房が造る『幸』は、国産ナチュラルチーズの味わいを超える美味しさ！！出会ってしまいました。めちゃくちゃ美味しい国産ナチュラルチーズに！食べた瞬間…「え？！これフランスのコンテチーズ？」と驚きました。 …

ワインとチーズがもっと楽しくなる【おすすめリンク集】

2020.06.21 YURI

ワインやチーズが大好きな方が『もっと楽しく、もっと気軽に、もっと美味しく！』なるようにソムリエ・チーズプロフェッショナルの資格を持つYURIがアドバイスをご紹介します。ワインがもっと楽しくなる記事ひと言にワインを…

【セージダービー】の爽やかさにうっとりしちゃう！人気急上昇中セミハードチーズ

2020.06.14 YURI

セージダービーは、ハーブを使っている爽やか系のナチュラルチーズ！チーズプロフェッショナル資格試験の勉強で、初めて知ったチーズでした。一口食べた瞬間『美味しい！斬新！！』って驚きました！とは言っても、など、セージダ…

ブドウ品種【ヴェルメンティーノ】の特徴を知ろう！おすすめワイン3選

2020.06.10 YURI

甘みの中に爽やかさを感じられるブドウ、それがヴェルメンティーノ！！フルーティーさもあり、爽やかさもあり、私が大好きなブドウ品種の一つです。シャルドネやソーヴィニヨン・ブランに飽きたらヴェルメンティーノをおすすめします…

C.P.A.チーズ検定ってなに？勉強方法を知って一発合格しよう！

2020.06.01 YURI

C.P.A.チーズ検定は、気軽に受けれるチーズの試験だよ。チーズが大好き！詳しくなりたい！勉強をしてみたい！そんな方へぴったりな検定です。とはいえ、など、チーズが好きで受検してみたいけど、合格出来るか不安な方も多…

2020年6月